Am vorletzten Wochenende wurden die ersten Frühkartoffeln in Niedersachsen gepflanzt, und das gut eine Woche früher als üblich. Laut Joachim Hasberg, Geschäftsführer der Niedersächsischen Früh- und Veredlungskartoffel-Erzeugergemeinschaft, sind die Bedingungen für die Pflanzung dank der Wetterentwicklung in diesem Jahr besonders günstig. Normalerweise beginnt die Pflanzzeit in Niedersachsen in den ersten Märzwoche und eine frühzeitige Keimung unter Vlies und Folie kann den Erntezeitpunkt erheblich vorverlegen.
Die erwartete Erntereife der Frühkartoffeln wird nach 100 bis 120 Tagen eintreffen, was in etwa um den Muttertag oder Anfang Mai liegt. Dennoch gibt es Sorgen über die Ausbreitung der Schilf-Glasflügelzikade, die den Kartoffelanbau gefährdet. Niedersachsen könnte dabei eine Schonfrist von ein bis zwei Jahren haben, bevor die Schädlinge größeren Schaden anrichten. Um die Ausbreitung zu kontrollieren, sind Pflanzenschutzmittel erforderlich. Dies könnte die Ernte und die Qualität der Kartoffeln beeinflussen.
Marktentwicklung und Wettbewerbsfähigkeit
Die ersten Pflanzungen sind nicht nur ein Zeichen für die Frühjahrszeit, sondern auch ein strategischer Schritt, um den deutschen Kartoffelmarkt zu stärken. Dieser Markt wird zunehmend für ausländische Ware aus Ägypten und Israel attraktiv. Es gibt die Hoffnung, dass heimische Frühkartoffeln bis Ende Juni oder Anfang Juli dominieren werden. Vorläufige Zahlen zeigen, dass der Kartoffel-Pro-Kopf-Verbrauch im Wirtschaftsjahr 2023/24 über 60 kg gestiegen ist, was die Bedeutung dieser Kulturpflanze unterstreicht.
Diese Entwicklungen geschehen nicht nur in Niedersachsen, sondern auch in anderen Anbaugebieten wie der Pfalz und dem Rheinland, wo ebenfalls die ersten Frühkartoffeln gepflanzt wurden. Die Konkurrenz durch importierte Ware könnte sich dadurch jedoch verschärfen.
Praktische Einblicke in den Kartoffelanbau
Der Kartoffelanbau ist ein komplexer Prozess, wie die Landwirtin Josi auf ihrem YouTube-Kanal „Hundert Hektar Heimat“ demonstriert. Sie führt die Zuschauer durch alle Schritte von der Saat bis zur Ernte und betreibt eine spezialisierte Landwirtschaft auf 18 Hektar. Dabei werden acht verschiedene Kartoffelsorten angebaut.
Ein Teil der Ernte gelangt in Supermärkte, während der andere Teil direkt auf dem Hof verkauft wird. Josi erläutert ihren Anbauprozess, der von Ende April bis zur Ernte im Herbst reicht. Ihr Video bietet wertvolle Informationen über das Legen der Kartoffeln, das Striegeln, den Pflanzenschutz sowie die Ernte, was für Interessierte von großem Nutzen sein kann.
Gabot.de berichtet über die Entwicklungen in Niedersachsen, während Spiegel.de die Bedrohungen durch die Schilf-Glasflügelzikade thematisiert. Weitere Informationen zum Kartoffelanbau liefert Agrarheute.com.
